Si hay un alimento estrella de la dieta mediterránea es el aceite de oliva. Cultivado a enorme escala en esta región, es un alimento que se usa como elemento primordial y común a muchas de los regímenes de la región.
Alén de su gusto y las ocasiones a nivel gastronómico, de lo que deseamos charlar hoy es de los provecho del aceite de oliva para la salud, de este modo como de sus caracteristicas alimenticias y medicinales.
Caracteristicas del aceite de oliva
El aceite de oliva es un producto con contenido elevado en ácidos grasas naturales sanos y en vitaminas y minerales, como las vitaminas Y también, la vitamina antioxidante más especial que contribuye a impedir anomalías de la salud cardiovasculares y el envejecimiento celular prematuro y la vitamina K, increíblemente sustancial para la coagulación sanguínea.
Aunque es muy común ver listados de vitaminas del aceite de oliva que tienen dentro otras como la A o bien las del conjunto B, aclaramos que no las tiene dentro, como tampoco magnesio, otro nutriente que frecuenta mostrarse equivocadamente asociado al aceite de oliva.
En relación a los minerales, tiene dentro 1 mg de calcio por cada 100 gramos de alimento, y además zinc y en menor medida hierro.
5 provecho del aceite de oliva para la salud
Veremos cuáles son los 5 provecho del aceite de oliva que debemos comprender, ahora que este tiende a estar que se encuentra en la mayor parte de los hogares y sus opciones son considerablemente más enormes que la de aderezar una ensalada, algo que de hecho es considerable (y exquisito) además.
1. Para la cara
El aceite de oliva, toda vez que sea virgen o bien virgen plus, contribuye incontables provecho para el cutis. Su empleo es para ofrecerle flexibilidad a la piel, batallar la sequedad y tratar las máculas de la piel fruto del envejecimiento o bien de la excesiva exposición al sol.
La mejor forma de usar el aceite de oliva para la cara es aplicarlo en una mezcla del aceite con unas gotas de limón. Lo esparcimos con los dedos por la cara y dejamos absorber a lo largo de unos minutos. Se tiene que hacer esto una vez cada día para conseguir en un medio plazo los efectos deseados.
2. Para la piel
La utilización del aceite de oliva para la piel data de cuando menos la época del obsoleto Egipto, ahora que fueron los que descubrieron, o bien cuando menos eso suponemos, que hablamos de entre los más poderosos que hidratan naturales.
Por medio de sus caracteristicas reconstituyentes y antioxidantes que nos contribuye la vitamina Y también, el aceite de oliva nos asiste a sostener la piel flexible y sana. Además se puede usar para regenerar las pieles dañadas y también como cicatrizante, aunque para ello último poseemos un artículo con una lista de plantas cicatrizantes que siempre viene bien tener a mano.
3. Aceite de oliva para el pelo
El aceite de oliva contribuye gigantes provecho para el pelo, tanto si lo poseemos quemado y deseamos cuidarlo tal y como si lo poseemos retorcido o bien rizado y deseamos ofrecerle lozanía. Además favorece el desarrollo del pelo y la salud del cuero cabelludo.
Cómo utilizar el aceite de oliva para el pelo
Eso varia en relación la meta. Si lo que deseamos es tratar las puntas rotas y quemadas, lo destacado es aplicarlo, del mismo modo que con el pelo seco, solo en la spuntas. Si lo que deseamos es tonificar o bien marcar el volumen o bien revitalizar el pelo seco y apagado, debemos llevarlo a cabo con un gotero y esparciéndose en todo el pelo, mas muy de a poco para no sobrepasar la proporción de aceite.
Para favorecernos de las caracteristicas del aceite de oliva para el desarrollo, lo que debemos llevar a cabo es aplicarlo, y si es viable con un gotero mejor, más que nada el cuero cabelludo, masajeando con la yema de los dedos.
4. Aceite de oliva en ayunas
En los últimos tiempos se ha extendido la práctica de consumir una cucharada de aceite de oliva en ayunas para hacer mejor la salud. Esto asistencia al electrónico digestivo, favorece la salud hepática, del hígado y de la vesícula biliar.
De forma simultanea asistencia en el tracto intestinal, siendo a veces un antídoto eficaz contra el estreñimiento y esta clase de inconvenientes intestinales.
Contraindicaciones
Aunque es de enorme manera bueno, debemos ser moderados con su consumo y no tomar más de una cucharada de este aceite crudo por las mañanas para evadir otro género de adversidades. No debemos olvidar que más allá de ser un aceite sano, es grasa y no debemos abusar las proporciones.
5. Aceite de oliva en nuestra mesa
Aunque es una cosa obvia, usar el aceite de oliva virgen o bien virgen plus en nuestras comidas es enormemente aconsejable. En contraste con otros aceites, como el aceite comible mezcla, el aceite refinado de maíz, el aceite de girasol, el de soja o bien algún otro, el de oliva contribuye gigantes provecho. Y además es muy polivalente, ahora que lo tenemos la posibilidad de utilizar para saltear, ponerle condimientos ensaladas, llevar a cabo masas y pasteles y todo cuanto se nos logre imaginar.
