Cuándo cultivar espinacas

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Hablamos de una planta que necesita un tiempo fresco y días cortos para realizarse apropiadamente, y que en el momento en que las temperaturas son altas y los días largos, tiende a florecer rápidamente.

Si se marcha a cultivar en el momento en que los días son largos, hay que procurarle una ubicación poco radiante, donde tarde en ofrecer el sol por la mañana y pase próximamente por la tarde, para evadir que entre en floración antes de tiempo.

Resiste bien los fríos ―ciertas variedades inclusive valores en negativo―, mas bajo unos 5℃ detiene su desarrollo, y si se siembra con temperaturas bajísimas, las espinacas tenderán a subir a flor de manera prematura en el momento en que las condiciones mejoren.

Entre 15 y 18℃ se lleva a cabo de manera inmejorable, mientras que no tenga otro género de restricciones.

A la visión de los datos precedentes, se puede intuir que hablamos de un cultivo que no debe sembrarse desde mediados de la primavera y hasta finales del verano.

El resto del año va a poder cultivarse sin inconveniente en tiempos tibios y cálidos (zonas ribereñas o bien de baja altitud), en tanto que en esos fríos, va a haber que dejar su siembra para la segunda mitad de la primavera, logrando llevar a cabo otra en el final de verano.

Mencionado lo anterior, resulta conveniente entender que hay variedades más apropiadas para el cultivo de otoño-invierno y otras mejor adaptadas para primavera-verano, que tienen menos inclinación a subir a flor.

con toda seguridad acertarás si la siembras a finales de verano-comienzos del otoño o bien a inicios-mediados de primavera, contando unos 3 meses desde la siembra hasta la llegada del calor.

En en el caso de que se vaya a juntar como baby (en el momento en que es joven) el cultivo precisará únicamente de 1 a 2 meses.

 

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