Cuándo plantar cebollas en Galicia

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Hay numerosas configuraciones en el momento de plantar las cebollas en Galicia.

Según las plantemos desde bulbillo o bien desde plantel, las datas cambian un tanto.

Lo mismo sucede si las vamos a consumir en fresco o bien si pretendemos cosecharlas para almacenar la cebolla seca para el invierno.

 

Bulbillo o bien plantel

Ya que bien, como ahora adelantábamos en el párrafo previo, la época para plantar no es exactamente la misma si partimos de bulbillos o bien de plantel de cebolla, ahora sea comprado en un vivero o bien de un semillero propio.

En la situacion de los bulbillos, teóricamente se tienen la posibilidad de plantar desde principios del otoño hasta finales del invierno mas lo habitual en Galicia es llevarlo a cabo desde mediados de diciembre en la época de febrero. Que se lleve a cabo en estas datas y no antes quizás sea para evadir los daños que los temporales de viento, que acostumbran golpear a fines de otoño, tienen la posibilidad de ocasionar en las cebollas si estas ahora están crecidas. En zonas distanciadas de la costa, si no hay compromiso de nevadas o bien heladas fuertes, se puede intentar la siembra en otoño.

Para plantar desde plantel de cebolla, se estima la llegada de la primavera. En zonas ribereñas se puede empezar a plantar en el tercer mes del año hasta abril, en cambio en zonas de interior —fundamentalmente en la montaña— es preferible aguardar a abril, en el momento en que el peligro de nevadas o bien heladas no sea un inconveniente.

 

Consumo en verde o bien para almacenar

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Según pretendamos consumir las cebollas como cebollino o bien como cebolla seca —bulbos—, deberemos plantar en distintas instantes.

Para consumir como cebolla tierna o bien cebollino, que tenemos la posibilidad de plantarlas cualquier ocasión del año, toda vez que el calor o bien el frío no impidan el avance de las plantas.

En cambio, a fin de que las cebollas desarrollen un óptimo bulbo debemos plantarlas lo más temprano viable, a fin de que tengan tiempo de madurar antes de la bajada de temperaturas otoñal y la llegada de las lluvias. Las datas en un caso así son las que comentamos en el apartado previo, según iniciemos el cultivo desde bulbillo desde plantel (cebolo o bien ceboliño).

Los labradores locales eligen la cebolla plantada desde plantel, oséa el ceboliño o bien cebolo, para almacenar por que afirman que se mantiene a lo largo de más tiempo sin anunciar los brotes o bien pudrirse.

 

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