10 formas de tener una cocina más sustentable.

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Hoy les traigo una serie de consejos para tener una cocina más sustentable y afable con el medioambiente, por que el cuidado del planeta siempre y en todo momento debe comenzar por nuestra casa.

cocina sostenible

1. Adquiere comibles empleando bolsas reutilizables.

Una forma de reducir el número de bolsas de comibles de plástico en un vertedero es emplear bolsas de compras reutilizables. Procuremos bolsas hechas de algodón, cáñamo o bien otra lona o bien malla natural tal como lo hacían nuestras abuelas y abuelos o bien empleemos un carrito de la compra.

2. Limpia tu cocina con productos ecológicos.

Deshazte de los limpiadores cargados de productos químicos y utiliza en su sitio productos de limpieza que no dañen el medioambiente. Lo más probable es que tu despensa tenga bicarbonato de sodio, vinagre blanco destilado, jugo de limón o bien jabón de aceite utilizado.

Estas opciones alternativas respetuosas con el medioambiente pueden adecentar nuestra cocina, electrodomésticos y lavandería tan bien como los productos químicos usuales sin los efectos secundarios perjudiciales.

3. Prepara tu comida en tablas de recortar hechas de materiales sustentables.

Las tablas de recortar son componentes clave para las cocinas, conque ¿por qué razón no adquirir uno que sea funcional y ecológico?

Una tabla de recortar de madera es lo idóneo para cualquier cocina y cosechada de una fuente sustentable o bien efectuada con maderas recuperadas en oposición a las tablas de recortar de plástico o bien esteras.

Algunos géneros de madera, como el bambú son de desarrollo veloz, aun dismuyen naturalmente el desarrollo de microbios perjudiciales.

4. Fuera las sartenes o bien ollas con recubrimiento de teflón.

Aunque las ollas de teflón son recomendables para cocinar debido a sus propiedades antiadherentes, son infamemente conocidas por liberar químicos tóxicos.

También se dañan de forma fácil, con lo que han de ser desechados y sustituidos frecuentemente.

Como opción alternativa, empleemos productos sustentables de larga duración, como ollas y sartenes hechas de acero inoxidable o bien hierro derretido de alta resistencia.

Los entusiastas de la panificación podemos usar fuentes y bandejas de vidrio, metal, silicona o bien porcelana.

5. Utilizar aparejos y vajilla ecológicos.

Abandonemos de una vez los aparejos de plástico y los platos, tazones y tazas de espuma de poliestireno. Tengamos en cambio vasos de vidrio reciclado y platos y tazones de porcelana o bien metal.

Agrega encanto a tu cocina con aparejos de madera para cocinar y servir. Marchan tan bien como sus contrapartes de plástico, mas se ven mucho mejor!

6. Almacenaje de comestibles sin plástico en la nevera y congelador.

Puede ser recomendable guardar comestibles secos o bien crudos en recipientes de plástico, mas considere la posibilidad de mudar a recipientes ecológicos para guardar comestibles. Busque artículos hechos de silicona, vidrio o bien metal. En el caso de los recipientes que no tienen tapas instaladas, una tapa para comestibles puede sellar los comestibles apropiadamente y eludir la exposición al aire. Los envoltorios reutilizables de cera de abeja son una genial opción alternativa al envoltorio plástico pues se amoldan a todo género de tamaños y formas con el beneficio añadida de que son sustentables y pueden lavarse y volver a utilizarse.

7. Envolturas de emparedados reutilizables.

En sitio de empacar el almuerzo o bien la merienda de los pequeños en una bolsa para emparedados de un uso, use envolturas de cera de abeja natural.

Estas opciones alternativas de envolturas de plástico se pueden plegar en bultos y bolsas de múltiples tamaños a fin de que los emparedados, las patatas fritas, las galletas o bien las frutas puedan comerse sencillamente después.

8. Pocos electrodomésticos mas buenos y eficaces.

No hace falta mil electrodomésticos tengamos solo aquellos que verdaderamente precisemos en nuestra cocina, tratemos de adquirirlos de calidad puesto que durasen considerablemente más y que tengan dentro de lo posible sello de eficacia energética alto.

Ademas de la nevera o bien el horno y las hornillas, para mi solo me hace falta un robot de cocina y un lavaplatos, puesto que si bien semeja patraña ahora mucha agua y energía sino más bien se utiliza el agua muy caliente, y el robot de cocina es esencial en tanto que cocina sano significa muy frecuentemente tener que hacer un sin numero de preparaciones y estos nos dejan ahorrar bastante tiempo y conseguir un resultado genial, por otra parte no es preciso que sea una costosa thermomix existen opciones alternativas como la que nos enseña esta web.

9. Desodorar y desinficionar con vinagre o bien bicarbonato de sodio.

El bicarbonato de sodio absorbe y anula los olores y marcha bien para desodorar cortinas y alfombras de cocina.

El vinagre mata bacterias, moho y hongos y se puede usar para adecentar fregaderos, electrodomésticos y superficies de cocción.

10. Crea tu pila de abono desde restos de cocina biodegradables.

Una vez que hayas incorporado artículos reutilizables y sustentables en la cocina, veras que se tira menos basura. La manera ideal de reducir todavía más esta cantidad es tirando las sobras orgánicas de la cocina en una compostera que pero tarda nos va a dar un buen abono para el huerto.

Espero les haya agradado y servido y si tienen más ideas por favor compártelas con nosotros en los comentarios!!

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