Son verdes, una es considerablemente más obscura que la otra, comunmente vienenen polvo o bien cápsulas y no tienen un gusto muy divertido-mas una pequeña porcióntiene muchos provecho que no se tienen la posibilidad de ignorar. La spirulina y la chlorellason llamadas superalimentos y también se semejan: tienen alta densidadnutritiva, contienen grandes cantidades de vitaminas, minerales y son increíbles fuentes deproteínas vegetales.
Mas no son lo mismo. De ahí que hemos enumerado las principalesdiferencias entre spirulina y chlorella, los resultados positivos de cada una y dosrecetas que puedes integrar en la dieta.
Chlorella: detox y renovación
La Chlorella es un alga unicelular y el alimento más abundante en clorofila de todo el mundo, de este modo que limpia la sangre y los tejidos, prestando asistencia a la desintoxicación.
Además tiene dentro una concentración realmente fuerte de PPAR (receptores activados por el proliferador de peroxissoma) alfa, beta y gamma, que son populares por regular nuestro metabolismo, hacer mas fuerte nuestro sistema inmunológico y fomentar la buena salud de manera general.
El alga Chlorella además es rica en sales minerales, como potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, selenio y fósforo. El hierro, entre otras cosas, está en la composición de muchas proteínas y enzimas.
De la misma manera que la spirulina, tiene una alta concentración de proteína(precisamente el 60% de su composición), mas además está cargada contriptófano, el aminoácido responsable de la producción de serotonina, conocidocomo la hormona del confort.
Un apunte atrayente de este ingrediente es el aspecto de desarrollo chlorella (FTC). Es un complejo único de microalga que impulsa la producción y reconstrucción de tejidos, la aceleración del desarrollo de cicatrización y la restauración de lesiones.
Además ayuda al fortalecimiento de los huesos, al desarrollo y al avance de pequeños y jovenes y al retardo del desarrollo de envejecimiento.
Para los que no consumen nada de procedencia animal, bastan tres gramosde chlorella para tomar en cuenta la necesidad día tras día de vitamina B12.
Spirulina: nutrición y buena forma
La spirulina no es una alga, sino más bien una cianobacteria llena de fibras, proteínas, vitaminas (entre A, B1, B2, B6 y K), minerales fundamentales (como hierro, calcio y magnesio), ácidos grasos, ácidos nucleicos (RNA y ADN), polisacáridos y antioxidantes.
Tiene escasas calorías y es una fuente completa de proteínas. Tiene más proteína por gramo que algún otro alimento natural (70% de su peso) – carnes (15-25%), soja (35%) y huevos (12%) pierden para .
La spirulina tiene aún más betacaroteno que la zanahoria y tiene unaminoácido llamado fenilalanina, que participa de los procesos que regulan laingesta de comestibles y la sensación de saciedad. De este modo puede ayudar en lapérdida de peso.
Además pertence a las superiores fuentes de GLA (ácidogamma-linoléico), una «buena» grasa que es fundamental para el cerebro yla función cardiaca saludables. Y, por sus mucha cantidad de ficocianina(fitoquímico), puede contribuir a impedir el cáncer.
