Tiempo de desarrollo de la cebolla

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La duración del cultivo de la cebolla no es muy variable, mas sí es dependiente de las condiciones climáticas de cada sitio, de la disponibilidad de nutrientes y agua, afección de plagas/anomalías de la salud, rivalidad de malas yerbas, peculiaridades de cada diversidad, etc. y, por consiguiente, la duración del cultivo no será exactamente la misma en todas y cada una de las oportunidades, aunque sí muy similar.

En la próxima imagen puede ver un diagrama con cada etapa y su duración en meses.

 

Por otro lado, las cebollas sembradas en lote de taburete ―de manera directa en el sitio definitivo― acostumbran finalizar su período precisamente un mes antes que aquellas que han sufrido un trasplante.

Como expresamos en el punto 3, la cebolla es una planta bianual que sucede por numerosos estadíos durante su período.

En este orden, germina, después se desarrollan sus raíces y hojas, después engorda el bulbo, después se secan las hojas y se prepara para hibernar, instante en el que se cosecha para su consumo.

En la mayoría de los casos, la duración del cultivo tiende a ser de unos 5 meses, mas como afirmamos, esto tendrá dependencia muy de las propiedades del ambiente y de su genética. Aún de este modo, no podemos aguardar que madure bastante antes de esos 5 meses ni bastante después.

El instante de la cosecha se puede adelantar o bien postergar sutilmente para llevarlo a cabo encajar con unas condiciones óptimas meteorológicas.

Este suceso puede acortar o bien exender el tiempo de desarrollo numerosos días o bien, inclusive, una o bien un par de semanas. Es conveniente postergar la recolección que adelantarla, para no cosechar las cebollas en el momento en que aún están bastante verdes, lo que haría que la conservación no fuese buena.

 

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